De bakbar

De bakbar is hét mobiele taarten evenement op lokatie. We bakken live midden tussen de gasten smakelijk en prachtig opgemaakte taarten en hapjes. De bakbar is eigenhandig ontworpen en ontwikkeld speciaal om op locatie een taartenfeest te maken. Wij zijn enthousiast over het maken van authentieke taarten en nemen geïnteresseerden mee in de bereiding van al dat lekkers.

Zo werken wij

De bakbar zorgt voor een gastvrije onthaal van de gasten. De zoete geuren van verse taart uit de oven zorgen binnen een mum van tijd voor een vrolijke sfeer van de gasten. Bakken is hip, taart maakt blij en echte aandacht voor mensen en eten is belangrijk!

Specials

Omdat de bakbar het liefst werkt met streekproducten en seizoensproducten zijn de taarten ontzettend (di)vers. Zo wordt er o.a. gebakken met chocola, noten en seizoensfruit. We zorgen elke keer voor iets speciaals.

Live

De bakbar bakt tussen de gasten en de enthousiaste bakkers delen graag alle ins, outs, tricks baktips. Ze mixen het deeg, glazuren de taarten, smelten de chocolade en doen -en public- ‘de kers op de taart’.

Leftovers

Mochten er nog wat stukjes taart over zijn, dan laat de bakbar die graag achter voor de volgende dag of zij geeft ze ingepakt mee aan de gasten. No-waste! Mensen blij maken met restantjes goede taart, dat maakt gelukkig! 

De koekbar

Het jongste zusje van de bakbar is de koekbar!

De koekbar bakt de heerlijkste koekjes op locatie. Op de koekbar staat een prachtige antieke Kalmeijer speculaasmachine. Het geratel van de machine die handmatig wordt aangezwengeld wekt nieuwsgierigheid op. Door één draai aan de machine worden meerdere tandwielen aangedreven, die vervolgens weer de loopband laten draaien, het mes laat snijden en de koekwals bestuift met een beetje bloem. En zo rollen er in een mum van tijd vele koekjes op de band, die plekke in de oven worden afgebakken!

De wals om speculaasjes te maken is vervangen door een 3d-geprinte rol, dus nu kunnen alle koekjes gemaakt worden die je maar verzint!

Voor de koekjes die uit de koekbar rollen, kun je verschillende smaken kiezen, want het deeg draaien we uiteraard zelf! Denk aan heerlijke vanillekoekjes, frisse citroenkaakjes, verrassende koekjes met lavendel of juist wel authentieke speculaasjes. Naast deze koekjes nemen we natuurlijk ook nog andere koekjes mee, zodat het echt een proeverij wordt!

De bakbarwinkel

De bakbarwinkel, gelegen in het hart van het modekwartier, is de plek voor thuisbakkers.
In de kleine knusse winkel geeft Jet je graag advies hoe je zelf de lekkerste taarten en koekjes kunt bakken.
De versgebakken proefstukjes inspireren je om verder rond te neuzen.

Om het bakken nog gemakkelijker te maken zijn er DIY (do-it-yourself) bakpakketten met receptkaart en afgewogen ingrediënten. 
Daarnaast is er is volop keus in bakblikken, bakgereedschappen, beslagkommen, bakboeken, presentatie items en nog veel meer om ieders bakplezier te vergoten!

Wil je leren bakken of je feestje vieren bij de bakbarwinkel? 
Jet vertelt je graag wat de mogelijkheden zijn in workshops en bakfeesten.

 

Het team

Dyneke

"Bakbar snoepert, tante taart, klessebes, interieurarchitect, lachebek en cheesecake lover"

Saakje

"Bakbar bedenker, koekjesbakker, eindeloze enthousiasteling, deegdraaier en kers op de taart"

Maaike

"Miss bakbar, begenadigd illustrator, paradijsvogel, levensgenieter en zonnetje op locatie"

Sara

"Bakbar sweetheart, moeder, pietje precies en topstylist"

Jet

"Bakbarwinkel-bestierder, eindeloze enthousiasteling, enorme lieverd en toptaartenbakker "

Contact

Heb je vragen of opmerkingen neem dan contact met ons op!
Wij staan klaar voor je in onze winkel, natuurlijk ook als je zin hebt in een lekker taartje!

De winkel

De winkel is van woensdag t/m zaterdag geopend van 11:00u tot 17:00u.

Klarendalseweg 434
6822 GV Arnhem

meel@bakbar.nl
026 - 445 16 00

Offerte

:
: